食材

红薯储存老是发霉?究竟有什么办法能延长食材保鲜期?这一招堪称“保鲜秘籍”,能让红薯等食材保鲜期直接翻倍!

一、食材保鲜的隐形杀手每到秋冬囤菜季,红薯、土豆、生姜等根茎类食材总是成堆购入,但存放不到两周就开始腐烂发霉——这几乎是每个家庭都遭遇过的困境。潮湿导致的霉斑、发芽造成的营养流失、软烂引发的连锁污染…...据统计,我国每年因储存不当造成的根茎类食材浪费高达12

秘籍 红薯 食材 保鲜剂 保鲜期 2025-10-28 09:22  2

别让冷冻室成 “健康隐患区”!学会正确方法守护食材健康

不少家庭的冷冻室里,生鸡肉、冻虾和刚做好的包子、熟肉紧紧挨着,甚至直接堆在同一个抽屉。这种看似节省空间的做法,实则是细菌传播的 “温床”。生肉表面携带的沙门氏菌、李斯特菌等,即便在 - 18℃的低温环境下,也能进入 “休眠模式” 而非被完全杀灭。当生肉汁液渗漏

健康 方法 食材 冷冻室 熟食 2025-10-28 11:04  2

时光之珍 延寿之选 延寿养生季暨老厨家·延寿好食材战略合作签约仪式圆满落幕

重阳敬老时,寻味长寿乡。老厨家第四代传承人在重阳节前夕深入延寿县,探寻当地百岁老人的饮食智慧,深度挖掘“中国北方长寿之乡”的长寿密码。10月27日上午,黑龙江省食文化研究会、老厨家与哈尔滨延寿县5家代表企业于哈尔滨老厨家旗舰店举行战略合作签约仪式。黑龙江日报、

养生 战略 食材 延寿 延寿县 2025-10-28 10:20  2

冰箱什么品牌好,挑选优质家电的最佳选择

对于很多消费者而言,选择一款合适的冰箱是现代家庭生活中不可忽视的一部分。市面上冰箱品牌繁多,各具特色,让人眼花缭乱。当问到“冰箱什么品牌好”时,如今品牌不仅仅停留在基本的制冷技术,更在于其独特的设计理念、智能科技和节能环保等方面,给予用户更好的使用体验。选择一

冰箱 品牌 家电 食材 变频 2025-10-27 16:42  2

“越想越气!”网友称在北京遭遇“火锅刺客”,2人消费1817元,商家:食材空运,配备专属服务员

近日,有网友发文称,有件事一直让他难以释怀,2023年3月,他与朋友二人在“景轩火锅”北京西四店就餐,一顿火锅消费1800多元,感觉遭遇了“价格刺客”,虽然过去两年了,但是越想越气。经视直播记者联系到涉事门店,工作人员回应称,该店为高档餐厅,部分食材采用空运方

消费 火锅 北京 刺客 食材 2025-10-27 15:10  3

2026上海国际烹饪食材、健康食材展览会·HUAFOOD EXPO

随着现代生活节奏的加快,人们对饮食的关注逐渐从单纯满足口腹之欲转向对食材品质、营养搭配及烹饪便捷性的综合追求。在这一背景下,食材行业不断推陈出新,致力于为餐饮从业者和普通消费者提供更丰富、更高效的选择。2026华食展(上海)——即2026上海国际烹饪食材、健康

展览会 食材 烹饪 expo huafoodexpo 2025-10-24 21:12  2

冰箱买哪个牌子的好?评测知名品牌优劣势

选择冰箱时,品牌的多样性往往让消费者感到困扰。不同品牌不仅在设计、容量和技术上各有千秋,更在用户体验、能效表现和售后服务等方面提拱了不同的选择方向。因此,如果你正在思考冰箱买哪个牌子的好,了解市场上主流品牌的特点就显得尤为重要。从家喻户晓的海尔、容声,到其余备

冰箱 品牌 评测 食材 容声 2025-10-26 13:39  2

风冷冰箱怎么选?精选优质品牌推荐,保鲜效果更持久让食材更健康

你是不是也经常遇到这样的烦恼:冰箱明明塞得满满当当,可食材没几天就变味、串味,甚至发霉?冷藏室的水果蔫了,冷冻的肉解冻后口感柴硬,连喝个水都要翻半天找冰块。更别提空间杂乱无章,想拿点东西像在“考古”。这些问题其实都和冰箱的技术设计息息相关。很多人以为买大容量就

冰箱 精选 风冷冰箱 风冷 食材 2025-10-22 17:15  3